El programa

      El reconocimiento de los sistemas tradicionales está dando un protagonismo a razas españolas de fuerte implantación en los distintos ecosistemas propios, por lo que esta raza adquiere una gran importancia.

 

      En este sentido, coexisten, por un lado la Asociación de Criadores de Raza Bovina Parda de Montaña, (ARAPARDA), y la Federación Nacional de Asociaciones de Criadores de Raza Bovina Parda de Montaña, (FERPAM), entidades reconocidas como gestoras del Libro Genealógico y del Programa de Mejora de la Raza Parda de Montaña.

 

       Los objetivos generales del Programa de Mejora Genética son optimizar e incrementar la rentabilidad y la competitividad económica de la raza Parda de Montaña, en su medio ambiente, como productora de carne de calidad

 

        Los objetivos concretos de este programa de mejora serán los siguientes:

  • Mejora de la aptitud reproductiva y capacidad maternal de las vacas (incluyendo el crecimiento predestete de los terneros).
  • Mejora de las características cárnicas: crecimiento postdestete, conformación, calidad de la canal y de la carne.
  • Mantenimiento de la adaptación a los diferentes sistemas de explotación
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